
Mengenal Tradisi Kolak Ayam dari Gresik, Begini Asal Mulanya
Tradisi kolak ayam sudah ada di Gresik sejak ratusan tahun silam. Seperti layaknya kolak, makanan ini punya kuah manis yang dicampur ayam dan daun bawang.
Tradisi kolak ayam sudah ada di Gresik sejak ratusan tahun silam. Seperti layaknya kolak, makanan ini punya kuah manis yang dicampur ayam dan daun bawang.
Lautan manusia membanjiri Jalan Sunan Giri, Kebomas, Gresik. Mereka menghadiri puncak Tradisi Malam Selawe atau Malam Dua Puluh Lima.