Berita dan Informasi Teknik memasak Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodKamis, 30 Apr 2026 15:00 WIB

Viral! Food Blogger Ini Bikin Ayam Goreng Transparan Mirip Kaca, Berani Coba?

Pakai teknik khusus, seorang food blogger asal China membuat kreasi ayam goreng transparan seperti kaca. Begini penampakannya!

detikFoodJumat, 24 Apr 2026 15:00 WIB

Unik! Ada Ayam Goreng Bening Seperti Kaca yang Bisa Dimakan

Muncul ayam goreng transparan yang viral di media sosial. Kreasi tak biasa ini dibuat oleh YouTuber yang dikenal dengan eksperimennya dalam dunia kuliner.

detikFoodJumat, 10 Apr 2026 13:30 WIB

Belajar Masak Maqlouba & Kibbeh Langsung dari Expert di Kelas Palestinian Cuisine

Di tengah meningkatnya minat terhadap eksplorasi kuliner dunia, banyak orang mulai mencari pengalaman yang memuaskan selera dan memberikan makna mendalam.

detikFoodSelasa, 07 Apr 2026 06:00 WIB

Trik Simpel Bikin Nasi Sushi Seenak Restoran, Ini Rahasia Chef Nobu!

Nasi sushi yang enak tak hanya soal jenis beras, tapi juga bumbu yang digunakan. Chef Nobu Matsuhisa punya trik yang bisa bikin nasi sushi lebih seimbang.

detikFoodJumat, 03 Apr 2026 10:00 WIB

Jadi Andalan Tukang 'Nasgor', Ini 6 Fakta Wok Pan yang Ikonik

Wok pan milik penjual nasi goreng punya fakta unik dibaliknya. Muncul sejak ribuan tahun lalu, wajan ini bisa tahan hingga 20 tahun!

detikFoodRabu, 18 Mar 2026 11:00 WIB

5 Tips Masak Rendang buat Pemula, Cepat Empuk dan Bumbu Meresap

Rendang menjadi hidangan ikonik saat lebaran tiba. Olahan daging sapi berbumbu rempah pekat ini cocok dihidangkan bersama ketupat. Perhatikan tips berikut!

detikFoodSabtu, 14 Feb 2026 11:00 WIB

6 Teknik Masak Telur yang Dipelajari di Sekolah Kuliner, Sudah Tahu?

Masak telur ternyata ada tekniknya agar menghasilkan tekstur dan rasa yang ideal. Berikut berbagai teknik masak telur dari sekolah kuliner yang perlu diketahui.

detikFoodRabu, 11 Feb 2026 12:30 WIB

Apa Benar Masakan Rumahan Pasti Lebih Enak dan Sehat?

Makanan rumahan kerap dianggap sebagai standar pola makan sehat. Anggapan makanan rumahan lebih enak juga kerap muncul. Namun bagaimana penjelasan sebenarnya?

detikFoodMinggu, 08 Feb 2026 10:00 WIB

Contek Yuk! Cara Gordon Ramsay Bikin Telur Orak-Arik Tetap Creamy

Telur orak-arik bisa jadi ide menu sarapan enak, bergizi, dan praktis. Agar hasil akhirnya tidak kering dan tetap creamy, yuk contek cara meraciknya!

detikFoodSelasa, 03 Feb 2026 11:00 WIB

Masak Pasta Jangan Asal! Ini Cara Memberi Garam Saat Merebusnya

Garam punya fungsi penting dalam proses merebus pasta. Ada cara tepat untuk menggarami air rebusan pasta agar tekstur dan rasanya maksimal.