
Ini Sotong Pangkong, Jajanan Pontianak yang Unik Cara Buatnya
Bukan digoreng atau dibakar seperti camilan laut umumnya, sotong harus dipangkong sampai pipih. Jajanan populer di bulan Ramadan ini jadi identitas Pontianak.
Bukan digoreng atau dibakar seperti camilan laut umumnya, sotong harus dipangkong sampai pipih. Jajanan populer di bulan Ramadan ini jadi identitas Pontianak.
Selain beragam jajanan manis, di bulan ramadan ada sotong pangkong atau sopang khas Kalimantan. Jajan di sini kamu bisa membakar sotong sendiri.
Kuliner khas Ramadan di Kota Pontianak, Kalimantan Barat menang beragam dan unik. Salah satunya adalah sotong pangkong (sopang).