Berita dan Informasi Shoyu Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 08 Des 2023 11:30 WIB

Apakah Shoyu Halal Sebagai Bumbu Masak? Ini Penjelasan MUI

Shoyu populer sebagai bumbu masakan hingga pelengkap makanan khas Jepang. Melalui proses fermentasi dan berpotensi beralkohol, apakah shoyu halal untuk Muslim?

detikSulselSabtu, 15 Apr 2023 21:30 WIB

Hati-hati! Konsumsi Kecap Asin Berlebihan Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan

Meskipun mampu menambah cita rasa makanan, rupanya kecap asin akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

detikFoodSabtu, 15 Apr 2023 08:00 WIB

Konsumsi Soy Sauce Berlebihan Berbahaya Bagi Kesehatan, Ini Penjelasannya

Soy sauce banyak digunakan pada berbagai hidangan makanan Jepang. Ternyata konsumsi soy sauce berlebihan disebut oleh ahli dapat mengancam kesehatan.

detikFoodKamis, 02 Des 2021 14:30 WIB

Bukan Buat Celupan Sushi, Kecap Jepang Ini Dibuat Untuk Topping Dessert

Soy sauce atau kecap Jepang biasa dijadikan pelengkap saat makan sushi. Tapi kecap ini sengaja dibuat sebagai pelengkap pada dessert. Seperti apa sensasinya?

detikFoodSelasa, 18 Mei 2021 07:00 WIB

Sejarah Kikkoman, Merek Kecap Jepang Sejak 1917 yang Mendunia

Kikkoman adalah merek kecap Jepang yang mendunia. Kecap ini diproduksi sejak 1917 dan memiliki banyak fakta menarik di baliknya. Seperti ini ceritanya.

detikFoodSabtu, 08 Mei 2021 19:00 WIB

Bolehkah Mencampur Wasabi dan Shoyu Saat Makan Sushi? Ini Kata Pakar

Saat makan sushi, banyak orang terbiasa mencampur wasabi dan shoyu (kecap asin) sebagai cocolan. Begini pendapat pakar sushi soal kebiasaan ini.

detikFoodSenin, 07 Agu 2017 19:59 WIB

Baju Kena Kecap Saat Makan Sushi? Begini Cara Mudah dan Ampuh Hilangkan Noda

Shoyu sudah jadi pasangan terbaik makan sushi. Tapi bisa saja cipratan kecap asin ini mengenai baju. Tak perlu khawatir, ada cara mudah mengatasinya.