
Resep dan Keunikan Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur
Sambal Raja Kutai adalah hidangan istimewa dari Kalimantan Timur yang memadukan terong, kacang panjang, dan bahan segar lainnya. Yuk coba buat sendiri di rumah!
Sambal Raja Kutai adalah hidangan istimewa dari Kalimantan Timur yang memadukan terong, kacang panjang, dan bahan segar lainnya. Yuk coba buat sendiri di rumah!
Kuliner khas kerajaan Kutai belum banyak dikenal. Contohnya nasi bekepor dan sambal raja yang lengkap isiannya!
Jika di Aceh ada sambal ganja yang tidak dibuat dari ganja, di Kutai (Kalimantan Timur) ada sambal raja yang turun kasta karena sangat populer di ranah rakyat.