
3 Resep Oseng Mercon yang Pedas Nendang Bikin Ketagihan
Bumbu cabe yang super pedas dan banyak membuat rasanya seperti mercon. Seperti kikil, daging tetelan sapi dan ceker ayam yang lezat dibumbui cabe berlimpah.
Bumbu cabe yang super pedas dan banyak membuat rasanya seperti mercon. Seperti kikil, daging tetelan sapi dan ceker ayam yang lezat dibumbui cabe berlimpah.
Oseng mercon, kuliner pedas khas Jogja, terbuat dari kikil dan cabai rawit. Temukan sejarah, tempat makan, dan resepnya dalam artikel ini!
Tumisan dengan bumbu cabe berlimpah dikenal sebagai oseng mercon. Selain kikil, ceker ayam, usus hingga iga sapi juga enak dibuat oseng mercon.
Usus ayam tak hanya enak dibuat sate. Rasa renyah gurihnya makin nikmat dipadukan dengan bawang yang renyah dan cabe yang super pedas. Bikin nambah nasi!