Berita dan Informasi Masakan melayu Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikKalimantanRabu, 15 Okt 2025 12:01 WIB

Ini Tempoyak, Fermentasi Durian Khas Kalimantan yang Unik dan Lezat

Kalimantan terkenal dengan bumbu tempoyak dari durian fermentasi. Tempoyak digunakan dalam berbagai masakan tradisional, salah satunya untuk membuat sambal.

detikKalimantanJumat, 26 Sep 2025 06:59 WIB

Kuliner Lezat dari Sambas Ini Mulanya Bekal Rakyat Saat Perang

Bubor paddas, kuliner khas Sambas, Kalimantan Barat, memiliki sejarah panjang. Dikenal sebagai makanan rakyat saat perang, kaya sayuran dan cita rasa unik.

detikSumutJumat, 09 Mei 2025 21:00 WIB

7 Makanan Khas Pekanbaru, Pasti Sedap!

Pekanbaru, ibu kota Riau, menawarkan kuliner khas Melayu yang kaya rempah. Temukan 7 makanan sedap yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana!

detikFoodSenin, 18 Nov 2019 16:32 WIB

Melayoe Finest: Lezatnya Mie Goreng Mamak dan Laksa Bihun Melayu

Terjebak macet di sekitar Mampang? Bisa bersantai sejenak di restoran Melayu modern yang punya makanan rumahan enak.

detikFoodJumat, 13 Jul 2018 13:16 WIB

Sultan Resto: Uniknya Patin Bakar dan Pindang Ikan Senangin yang Sedap

Pekanbaru, Riau dikenal dengan hidangan Melayu yang sarat bumbu. Kalau ingin mencoba kelezatannya, mampirlah ke restoran ini.