
Jangan Asal Pakai Lagi! Ini Batas Aman Minyak Goreng Bekas untuk Kesehatan Menurut Ahli
Minyak goreng sebaiknya tidak dipakai berulang kali. Berapa barapa batas aman penggunaan minyak bekas? Begini penjelasan dari ahli serta efek kesehatannya.
Minyak goreng sebaiknya tidak dipakai berulang kali. Berapa barapa batas aman penggunaan minyak bekas? Begini penjelasan dari ahli serta efek kesehatannya.
Ketahui tanda minyak goreng bekas yang tidak aman untuk kesehatan. Penggunaan berulang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan menurunkan gizi makanan.
Rata-rata pangan olahan di Indonesia mengandung lemak trans lebih dari 2 persen. Padahal, efeknya tak main-main ke jantung. Makanan apa saja? Ini daftarnya.
Kesalahan dalam memasak daging dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Pelajari cara memasak yang benar dan tips agar daging tetap sehat dan bergizi.
Jaga kesehatan otak dengan menghindari 6 makanan dan minuman berbahaya, seperti lemak trans, karbohidrat olahan, dan alkohol. Ketahui lebih lanjut di sini.
Serangan jantung dapat dipicu oleh makanan tidak sehat. Kenali 7 jenis makanan berisiko tinggi dan tips untuk mengonsumsinya dengan bijak.
Soal dampak kesehatan minyak babi, Kemenkes RI lebih menyoroti kandungan lemak jahat di dalamnya. Dari manapun minyak berasal, kandungan ini tetap berbahaya.
Kandungan lemak jahat dalam minyak babi menjadi kekhawatiran tersendiri. Bagi Kementerian Kesehatan RI, minyak apapun yang tidak sehat tetap perlu dibatasi.
Minyak babi (lard) jadi perbincangan gara-gara Ayam Goreng Widuran. Bukan cuma karena non halal, minyak babi juga mengingatkan bahaya lemak jahat di dalamnya.
Beberapa makanan di Indonesia ini mengandung lemak trans yang tinggi, misal kue dan roti kemasan. Lemak trans meningkatkan risiko penyakit jantung.