Berita dan Informasi Krustasianin Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Kenapa Lobster Berwarna Merah saat Dimasak? Ilmuwan Ungkap Penyebabnya

Protein dan pigmen pada lobster akan mengubah kenampakan warnanya dari biru kehijauan menjadi merah saat dimasak. Begini caranya.