Berita dan Informasi Keseimbangan rasa Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 12 Jun 2026 07:00 WIB

Viral Campur Garam ke Kopi, Ternyata Ada Sains di Baliknya

Banyak orang menambahkan garam ke kopi untuk mengurangi rasa pahit. Ternyata ada penjelasan ilmiah di balik kebiasaan ini. Ini kata ahli!

detikFoodJumat, 12 Des 2025 11:00 WIB

Kenapa Masakan China Selalu Enak? Ini 5 Rasa Kunci yang Jadi Rahasianya

Kuliner China dikenal kaya rasa. Kunci utamanya ada pada lima rasa dasar yang bikin Chinese food selalu berakhir nagih. Apa saja kelima rasa tersebut?