
Ilmuwan Ungkap Metode Ciptakan Daging di Laboratorium, Apa Saja Bahannya?
Tahukah detikers, kini mulai masif dikembangkan daging yang berasal dari sel yang dibudidayakan di laboratorium? Yuk simak penjelasannya.
Tahukah detikers, kini mulai masif dikembangkan daging yang berasal dari sel yang dibudidayakan di laboratorium? Yuk simak penjelasannya.
Punah sekitar empat ribu tahun lalu. Para peneliti berhasil ciptakan daging hewan mamut yang diolah jadi bola-bola daging.
Kecanggihan teknologi membuat peneliti bisa membuat daging tiruan di lab, termasuk daging yang tak umum dikonsumsi yaitu daging singa, macan, hingga gajah!
Saat ini beberapa perusahaan ataupun sosok terkenal seperti Bill Gates, giat mengkampanyekan konsumsi daging sintetis sebagai pengganti daging hewan sungguhan.
Makanan 'plant-based food' sedang menjadi tren dan disukai banyak orang. Seperti daging dari jamur shitake yang gurih juicy dengan rasa umami.
Seiring kecanggihan rekayasa laboratorium, kita melihat bagaimana daging dibuat di laboratorium. Pabrik daging sintetis di Israel saat ini mulai berproduksi.
Semakin berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi, kini muncul banyak daging tiruan buatan lab. Dari daging manusia sampai bebek.
Demi lingkungan dan masa depan bumi yang lebih baik, ilmuwan menciptakan daging di laboratorium. Hal sama kini juga diterapkan pada seafood.
Singapura mulai melirik alternatif makanan baru untuk menggantikan konsumsi daging. Salah satunya menggunakan nangka, udang buatan lab, hingga tumbuhan.
Ahli biologi asal Amerika bernama Richard Dawkins membuat sebuah ide yang bisa dibilang menjijikkan. Ia memberi ide 'clean meat' atau 'lab meat' daging manusia.