detikFood

Bertani Sejak 2009, Keluarga Ini Sukses Kembangkan Kopi Langka di Garut

Sebuah keluarga petani asal Mandalagiri, Garut, sukses membudidayakan varietas Yellow Bourbon di kebunnya. Modal belajar otodidak, kini kopinya berharga tinggi.

21 jam yang lalu

detikFood

Langka! Kopi Yellow Bourbon dari Garut Ini Dirawat Sejak 17 Tahun Lalu

Kopi langka dari Garut ini ternyata punya perjalanan panjang sebelum tiba di Jakarta. Dirawat sejak 17 tahun lalu, rasanya menyimpan kejutan saat diminum.

Sabtu, 19 Sep 2026 18:00 WIB

detikFood

Selain Croissant, 5 Dessert Khas Prancis Ini Juga Bikin Ngiler!

Prancis dikenal dengan kulinernya yang dihormati dan enak. Tak hanya roti khas, seperti croissant, tetapi ada juga dessert yang setidaknya perlu dicoba sekali.

Senin, 31 Agu 2026 14:00 WIB

detikJabar

Fermentasi Kopi Nanas Asal Lembang Tembus Pasar Timur Tengah

Petani kopi Cibodas, KBB, sukses ekspor 4 ton kopi Arabika ke Arab Saudi. Inovasi fermentasi nanas jadi daya tarik. Target pasar Jepang tahun depan.

Senin, 31 Agu 2026 05:00 WIB

detikSumbagsel

Inovasi Pemuda di Jambi Raup Cuan dari Kulit Kopi Jadi Minuman Teh Herbal

Muhammad Hidayat, pemuda Jambi, menciptakan Cascara Tea dari kulit kopi arabika. Inovasi ini mengubah limbah menjadi produk bernilai.

Selasa, 11 Agu 2026 23:00 WIB

detikTravel

Dari Sydney ke Blue Mountains: Nikmati Panorama Spektakuler Tanpa Menyetir

Blue Mountains, surga alam dekat Sydney, menawarkan pemandangan spektakuler, trekking, dan budaya Aborigin. Temukan keindahan alamnya yang menakjubkan!

Jumat, 17 Jul 2026 08:52 WIB

detikNews

Indonesia Punya Matcha Lokal, Bisakah Bersaing dengan Matcha Jepang?

Dua produsen teh di Jawa Barat sudah bertahun-tahun memproduksi matcha dari tanaman teh yang tumbuh di Indonesia. Mereka juga sudah punya konsumennya sendiri.

Selasa, 30 Jun 2026 18:19 WIB

detikJabar

50 Bibit dan Kisah Senyap Kopi Cibulao Menjaga Hulu Ciliwung

Partinah, seorang buruh perkebunan, mengubah Kampung Cibulao dengan menanam kopi. Kini, kopi tersebut menghidupi warga dan memulihkan hutan.

Senin, 15 Jun 2026 23:12 WIB

detikJabar

Menyesap Autentisitas Kopi Arabika di Perbukitan Kuningan

Desa Karangsari, penghasil kopi unggulan di Kuningan, menawarkan pengalaman di Kedai Kopi Merta. Nikmati kopi Arabika & Robusta sambil menikmati pemandangan.

Rabu, 22 Apr 2026 15:03 WIB

detikFood

Matcha Efektif Tingkatkan Fokus hingga Buah dan Sayur untuk Tidur Lebih Nyenyak

Racikan matcha bermanfaat untuk meningkatkan fokus. Ada pula pilihan beberapa sayuran dan buah yang berkhasiat membantu tidur lebih nyenyak.Aku

Jumat, 17 Apr 2026 10:30 WIB