detikFood

5 Alat Manual Brew untuk Seduh Kopi Enak di Rumah

Home brewer juga bisa menikmati kopi enak di rumah tanpa ribet. Ada beberapa alat manual brew yang bisa jadi investasi untuk kopi enak di rumah.

Rabu, 16 Sep 2026 07:00 WIB

detikFood

Kopi Instan vs Kopi Bubuk, Mana yang Lebih Enak? Ini 5 Perbedaannya

Sama-sama digemari, kopi instan dan kopi bubuk (ground coffee) ternyata punya banyak perbedaan. Mulai dari cara penyajian, waktu simpan, hingga karakter rasanya

Kamis, 03 Sep 2026 05:00 WIB

detikFood

Mengenal Mocha Java Coffee yang Jadi Coffee Blend Tertua di Dunia

Mocha Java Coffee populer sebagai nama minuman cokelat. Namun faktanya, ini adalah blend coffee tertua di dunia yang telah dinikmati selama berabad-abad.

Senin, 17 Agu 2026 07:00 WIB

detikFood

Alat Seduh Kopi French Press vs Aero Press, Apa Bedanya?

French press dan aero press sering dianggap sama, padahal kedua alat seduh ini punya cara kerja berbeda.

Jumat, 31 Jul 2026 07:00 WIB

detikFood

Makin Harum dan Istimewa! Ini 5 Cara Mencampur Rempah ke Seduhan Kopi

Seduhan kopi bisa lebih kaya aroma dengan tambahan rempah. Ikuti tips memilih dan mencampur rempah untuk kopi berikut ini agar cita rasanya nikmat.

Kamis, 30 Jul 2026 07:00 WIB

detikFood

5 Perbedaan Filtered Coffee dengan Metode Seduh Lain, Rasanya Lebih Clean

Filtered coffee berbeda dari kopi yang diseduh dengan metode lain. Mulai dari cara ekstraksi, tekstur, rasa, konsentrasi, dan teknik seduh, semuanya beda!

Jumat, 24 Jul 2026 07:00 WIB

detikFood

Cara Seduh Kopi Ternyata Pengaruhi Kadar Kolesterol, Ini Faktanya!

Riset mengungkap cara seduh kopi memengaruhi kadar kolesterol dan kesehatan jantung. Antara kopi filter dan kopi tanpa filter, mana yang lebih sehat?

Selasa, 17 Feb 2026 07:00 WIB

detikHealth

Minuman di Pagi Hari Ini Ternyata Ampuh Usir Kolesterol Jahat

Kolesterol tinggi merupakan masalah kesehatan yang mengkhawatirkan. Ternyata, mengonsumsi minuman satu ini di pagi hari ampuh mengusir kolesterol jahat.

Rabu, 04 Feb 2026 05:00 WIB

detikFood

5 Fakta Clever Dripper untuk Seduh Kopi Nikmat Lebih Simpel

Berbeda dengan dripper lain, ada clever dripper yang penggunaannya lebih sederhana. Walaupun begitu, hasil seduhan kopinya tak kalah enak dari dripper lain.

Senin, 16 Jun 2025 07:00 WIB

detikFood

Apa Itu 'French Roast' pada Tingkat Roasting Biji Kopi?

Tingkatan proses pemanggangan biji kopi (roasting) biasanya hanya light, medium, dan dark. Namun, ternyata ada juga 'French Roast'. Apa artinya?

Kamis, 15 Mei 2025 07:30 WIB