
Menu Harian Ramadan 29: Lembutnya Puding Roti dan Kare Daging Berempah Gurih
Sup ayam pedas yang hangat bikin sahur lebih semangat. Puding roti yang lembut cocok untuk sajian takjil dan kare daging berempah untuk makan malamnya.
Sup ayam pedas yang hangat bikin sahur lebih semangat. Puding roti yang lembut cocok untuk sajian takjil dan kare daging berempah untuk makan malamnya.
Ayam bakar kemiri punya ciri khas rasa manis gurih untuk sahur. Ubi madu dengan wijen manis untuk buka puasa hingga pakcoy bawang putih yang tak kalah lezat.
Agar tak bosan, daging yang empuk bisa dimasak ala Kanton. Menu takjilnya memadukan bubur sumsum dan kacang hijau serta tumis suun gurih untuk makan malam.
Ayam goreng ketumbar yang wangi renyah untuk sahur. Singkong kuah santan yang manis legit enak untuk berbuka disusul dengan pedasnya oseng tumis tempe buncis.
Cuciwis bisa dipadukan dengan saus tiram agar gurih nikmat. Risoles suun dan sayuran mudah dibuat serta dilengkapi kikil saus asam pedas yang menyegarkan.
Telur puyuh dengan bumbu Korea bisa dimasak sebagai menu sahur. Ada juga pisang goreng pandan yang renyah dan pepes ayam nikmat untuk makan malam.
Sayur lodeh jantung pisang rasanya gurih sederhana. Cempedak goreng tepung renyah untuk buka puasa disusul dengan sambal udang goreng yang pedas mantap.
Memasak cumi-cumi dengan saus telur asin ternyata mudah dibuat. Begitupula dengan lumpia pisang dan nasi goreng Vietnam yang cocok jadi sajian berbuka puasa.
Sayur buncis yang dimasak dengan santan cocok untuk sahur. Ada menu es kopyor jelly hingga sup cumi isi ayam berkaldu untuk buka puasa dan makan malam.
Ikan goreng dapat disajikan lebih garing dengan balutan panir. Kue lumpur labu kuning yang legit cocok untuk takjil didampingi sambal teri yang pedas segar.