detikFoodRabu, 07 Feb 2018 12:30 WIB Begini Proses Pembuatan Croissant Enak di Kafe Kekinian Di balik rasa renyah gurih croissant ternyata ada proses panjang sebelumnya. Di dapur sang chef pastry, detikFood mengintip proses pembuatan croissant enak ini.