Berita dan Informasi Masakan indonesia Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHikmahSelasa, 11 Jun 2024 17:00 WIB

Suplai Bumbu Indonesia 76 Ton, Kepala BPKH Tinjau Dapur Katering di Makkah

Suplai bumbu khas Nusantara hingga 76 ton, BPKH tinjau dapur katering di Makkah.

detikFoodKamis, 07 Mar 2024 08:00 WIB

4 Bumbu Dasar Masakan Buat Stok di Rumah Selama Bulan Puasa

Masakan Indonesia memiliki beberapa bumbu dasar yang bisa digunakan untuk memasak beragam hidangan. Di antaranya ada bumbu putih hingga bumbu bawang.

detikFoodSabtu, 03 Feb 2024 11:30 WIB

Resep Lemper Ayam Suwir

Lemper khas Nusantara ini terbuat dari beras ketan yang berisi daging sapi atau ayam cincang atau juga abon dan dibungkus menggunakan daun pisang.

detikFoodKamis, 21 Des 2023 06:00 WIB

17 Makanan Berkuah Khas Nusantara, dari Aceh Sampai Papua

Bagi penikmat makanan berkuah, simak 17 kuliner khas Nusantara dari Aceh sampai Papua ini. Sudah pernah coba belum?

detikFoodKamis, 07 Des 2023 11:00 WIB

9 Makanan Indonesia yang Mendunia: Rawon hingga Nasi Padang

Indonesia sudah terkenal dengan kekayaan kulinernya. Berikut ini 9 makanan Indonesia yang mendunia, mulai dari rawon hingga nasi padang.

detikFoodRabu, 06 Des 2023 14:00 WIB

Keren! Bule Inggris Ini Jago Bikin Rendang Pakai Rempah Asli

Rendang pernah dinobatkan menjadi makanan terenak di dunia. Hal ini membuat penasaran bule asal Inggris untuk membuatnya. Ia juga menggunakan rempah asli lho!

detikFoodMinggu, 09 Jul 2023 08:00 WIB

Mengenal Asam Kandis: Kandungan hingga Perbedaannya dengan Asam Jawa

Asam kandis dikenal sebagai perasa asam yang sering ditambahkan untuk olahan masakan. Simak kandungan dan fakta menarik selengkapnya di sini.

detikFoodSenin, 05 Des 2022 18:16 WIB

Di Meet & Greet Sasa, Siwon Janji Mau Masak Masakan Indonesia

Siwon juga mengatakan kalau dirinya tidak bisa masak. Tapi ia mengaku akhir-akhir ini tertarik untuk belajar masak, khususnya masakan Indonesia.

detikFoodKamis, 18 Agu 2022 08:00 WIB

Sebelum Istilah Umami Populer, Indonesia Sudah Mengenal Rasa Kelima

Sepertinya semua masakan tak lengkap jika tak ada penyedap atau rasa umami. Tanpa disadari, ternyata masakan Indonesia dari dulu sudah memiliki rasa kelima itu.

detikFoodRabu, 13 Apr 2022 20:49 WIB

Rendang Semakin Mendunia, Kini Dipromosikan ke Eropa

Duta Besar Indonesia untuk Bulgaria, Makedonia Utara, dan Albania Iwan Bogananta mempromosikan rendang agar mendunia dalam program 'Rendang Goes to Europe'.