Berita dan Informasi Makanan lokal sehat Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSenin, 21 Jan 2019 09:45 WIB

Renyah Gurih Pecel Krokot Khas Umbul Brintik Klaten

Pecel dari tanaman sederhana ini rasanya renyah segar. Disiram bumbu pecel dan dinikmati dengan udang goreng, sedap rasanya.

detikFoodMinggu, 20 Jan 2019 16:05 WIB

Nikmatnya Gonda, Gulma Padi yang Biasa Diolah Jadi Plecing Bali

Gulma tanaman ternyata tak selalu menyebalkan. Gonda misalnya, tanaman yang bisa diolah jadi makanan enak. Di Bali biasa disajikan dengan sambal plecing.

detikFoodJumat, 18 Jan 2019 19:20 WIB

5 Camilan Rebusan 'Ndeso' yang Jadul Tapi Rendah Kalori

Sedang berdiet tak perlu konsumsi makanan mahal dan import. Di Indonesia ternyata ada banyak camilan enak yang murah meriah dan rendah kalori.

detikFoodJumat, 18 Jan 2019 18:40 WIB

Sup Kenikir hingga Salad Pegagan, Olahan Tumbuhan Liar yang Enak dan Sehat

Kenikir dan pegagan sering kali hanya dianggap sebagai tumbuhan liar. Padahal keduanya bernutrisi dan bisa dijadikan olahan enak seperti sup dan salad.

detikFoodJumat, 18 Jan 2019 18:18 WIB

Nasi Goreng Daun Mengkudu, Kuliner Betawi yang Nikmat dan Kaya Khasiat

Selain gabus pucung, Betawi punya kuliner khas yaitu nasi goreng daun mengkudu. Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat.

detikFoodJumat, 18 Jan 2019 17:57 WIB

Tak Bikin Mabuk, Ini Asal Usul Bir Pletok yang Kaya Manfaat

Banyak yang belum tahu asal usul bir pletok. Selain tidak mengandung alkohol, minuman tradisional ini ternyata punya banyak manfaat.

detikFoodJumat, 18 Jan 2019 16:00 WIB

Daun Pegagan, Tanaman Liar yang Beri 5 Manfaat Kesehatan

Bagi sebagian orang, pegagan merupakan tanaman liar. Tapi sebagian orang lain menganggap daun ini bisa jadi santapan enak yang memberi banyak manfaat.

detikFoodKamis, 17 Jan 2019 13:00 WIB

Jamu, Paduan Rempah Nikmat dan Kaya Khasiat Asli Indonesia

Indonesia punya minuman sehat yang sudah tersohor, jamu. Racikannya sangat banyak dengan sejuta manfaat kesehatan. Yuk, minum jamu!

detikFoodKamis, 17 Jan 2019 11:30 WIB

Daripada Digoreng, Pepes Ayam dan Ikan Lebih Rendah Kalori

Ayam hingga ikan bisa diolah menjadi pepes yang enak. Dengan paduan bumbu kuning dan tambahan cabai rawit tentu rasanya akan semakin enak dinikmati dengan nasi.

detikFoodRabu, 16 Jan 2019 15:28 WIB

Jadi Alternatif Daging, Jamur Punya Rasa 'Umami' Yang Enak

Banyak orang mengandalkan jamur sebagai alternatif daging sapi karena lebih rendah kalori. Selain itu, jamur juga punya rasa umami yang enak. Dari mana asalnya?