Berita dan Informasi Kontaminasi makanan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHealthJumat, 16 Jan 2026 09:05 WIB

Niat Berhemat Minum Kopi Berjamur, Endingnya Kena Gagal Ginjal

Seorang pria di Taiwan didiagnosis gagal ginjal stadium akhir akibat konsumsi kopi berjamur. Toksin okratoksin dalam kopi berbahaya bagi kesehatan ginjal.

detikFoodJumat, 16 Jan 2026 06:00 WIB

Banyak yang Tak Tahu, 5 Risiko Konsumsi Makanan Fermentasi di Musim Hujan

Musim hujan membuat konsumsi makanan fermentasi perlu lebih diwaspadai. Kelembapan tinggi bisa picu kontaminasi dan gangguan pencernaan bila tak diolah tepat.

detikHealthKamis, 15 Jan 2026 13:05 WIB

Bisakah Mengenali Susu Formula yang Tercemar Cereulide? Ini Kata Dokter

Kasus susu formula Nestle belakangan disorot setelah muncul dugaan kontaminasi toksin cereulide. Bisakah mengetahui susu yang sudah terkontaminasi toksin?

detikFoodRabu, 07 Jan 2026 19:00 WIB

Fatal! Pria Ini Gagal Ginjal karena Sering Konsumsi Biji Kopi Kedaluwarsa

Seorang pria di Taiwan dilaporkan mengalami kerusakan ginjal berat setelah bertahun-tahun mengonsumsi kopi yang diseduh dari biji kopi kedaluwarsa.

detikFinanceJumat, 26 Des 2025 13:15 WIB

Udang RI Ditarik Lagi dari Peredaran AS, Masih Gara-gara Dugaan Radioaktif

FDA menarik produk udang beku asal Indonesia karena dugaan terpapar cesium-137. Konsumen diminta tidak mengonsumsinya dan mengembalikannya.

detikFoodSenin, 15 Des 2025 14:00 WIB

Bikin Trauma! Wanita Ini Duga Gigit Bangkai Tikus di Burito Pesanannya

Sedang asyik menikmati burito yang dibelinya, wanita ini dibuat trauma saat tak sengaja gigit sesuatu yang diduga sebagai bangkai tikus. Begini kronologinya!

detikFinanceJumat, 14 Nov 2025 07:38 WIB

FDA Beri Lampu Hijau, 4 Laboratorium RI Terbitkan Sertifikat Bebas Cesium

Kementerian Kelautan dan Perikanan mengumumkan empat laboratorium di Indonesia disetujui FDA untuk uji radioaktif Cs-137 pada udang.

detikHealthJumat, 03 Okt 2025 17:03 WIB

Apa Itu Senyawa Nitrit? Disebut Picu Keracunan MBG di Bandung Barat

Ramai soal kasus keracunan makan yang dialami 1.315 siswa di Bandung Barat yang disebabkan nitrit. Senyawa apakah itu? Simak penjelasannya.

detikHealthJumat, 03 Okt 2025 07:24 WIB

Apa Itu Cesium-137? Ditemukan FDA di Udang dan Cengkeh Asal Indonesia

FDA melaporkan temuan paparan zat radioaktif Cesium-137 (Cs-137) pada produk udang dan cengkeh asal Indonesia. Lantas, apa itu zat Cs-137?

detikHealthKamis, 02 Okt 2025 15:01 WIB

9 Warga Cikande Terpapar, Begini Cara Cesium-137 Masuk ke Tubuh Manusia

Temuan paparan radioaktif Cesium-137 atau Cs-137 yang bisa berbahaya bagi manusia membuat geger dunia. Lantas, bagaimana zat itu bisa masuk ke dalam tubuh?