detikFoodMinggu, 28 Mar 2021 06:00 WIB Buah dan Sayuran Mentah Vs Matang, Mana yang Lebih Sehat? Sebuah bahan makanan bisa memiliki kandungan nutrisi berbeda saat dalam kondisi mentah dan matang. Mana yang lebih sehat? Seperti ini penjelasannya.