Berita dan Informasi Keju Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 06 Nov 2026 17:30 WIB

Jalani Profesi 'Underrated', Wanita Ini Ungkap Pekerjaan Jadi Cheesemonger

Madelyn Varela menepis anggapan cheesemonger hanya bekerja di toko makanan. Ia justru membutuhkan pengetahuan tentang keju hingga proses pembuatannya.

detikFoodSenin, 28 Sep 2026 08:00 WIB

Jangan Kaget! 8 Keju Ini Punya Aroma Kaus Kaki hingga Kandang Kuda

Tak semua keju punya aroma yang menggugah selera. Delapan keju ini justru terkenal paling bau di dunia, dari aroma kaki berkeringat hingga kandang ternak.

detikFoodKamis, 17 Sep 2026 05:00 WIB

Jangan Takut! 6 Makanan Tinggi Kalori Ini Justru Direkomendasikan Ahli

Makanan tinggi kalori sering dianggap harus dihindari, terutama bagi mereka yang sedang menjaga pola makan. Faktanya, konsumsi makanan ini tidak selalu buruk.

detikFoodJumat, 21 Agu 2026 11:30 WIB

Cheese Platter Viral Belum Tentu Halal, Ini yang Harus Dicek

Cheese platter belakangan ini viral di Indonesia. Terdiri dari keju, biskuit, buah, daging, dan madu atau sirup maple. Namun, bagaimana status kehalalannya?

detikFinanceJumat, 17 Jul 2026 08:30 WIB

Susu Segar Peternak Lokal Disulap Jadi Keju Artisan di Sleman

Produksi keju artisan di Sleman mengolah sekitar 1.000 liter susu segar setiap hari. Usaha ini sekaligus memperkuat kemitraan dengan peternak sapi perah lokal.

detikFoodKamis, 02 Jul 2026 06:00 WIB

7 Makanan Terbaik untuk Sarapan, Bikin Kenyang Lebih Lama dan Sehat

Sarapan sering disebut sebagai waktu makan yang paling penting. Ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi di pagi hari karena kandungan nutrisinya.

WolipopSenin, 22 Jun 2026 17:00 WIB

Peramal Ini Ngaku Bisa Baca Nasib Lewat Keju, Gimmick atau Nyata?

Jen Billock, Penyihir Keju dari Chicago, meramal masa depan lewat pola keju. Temukan bagaimana tyromancy menghubungkan makanan dengan pesan hidup.

detikHealthMinggu, 14 Jun 2026 09:08 WIB

Perbandingan Nutrisi Berbagai Jenis Keju, Lebih Sehat Cheddar atau Mozzarella?

Ada beragam jenis keju dengan berbagai macam proses pembuatan hingga bahan baku yang berbeda. Perbedaan tersebut membuat kandungan nutrisinya juga tak sama.

detikHealthSabtu, 13 Jun 2026 20:04 WIB

Pernah Mimpi Buruk sehabis Makan Keju? Ternyata Pernah Diteliti, Ini Temuan Ilmiahnya

Pernah mendengar larangan makan keju sebelum tidur karena konon bisa menyebabkan mimpi buruk? Ternyata pernah ada penelitiannya, dan ini dia temuan ilmiahnya.

detikHealthSabtu, 13 Jun 2026 17:06 WIB

Dikit-dikit Tambah Keju, Sehatkah? Jelas Tidak, Kombinasi Ini Sebaiknya Dihindari

Bagi sebagian orang, hampir semua makanan terasa lebih enak setelah ditambahkan keju. Bisa jadi lebih menyehatkan, tapi kadang-kadang malah mengurangi manfaat.