detikFoodJumat, 16 Sep 2022 08:00 WIB Black Garlic yang Menyehatkan Bisa Jadi Tidak Halal karena Ini Black garlic atau bawang hitam terbuat dari proses fermentasi. Bagaimana pandangan Islam tentang black garlic? Apakah halal dikonsumsi? Ini penjelasannya.