detikFoodKamis, 05 Okt 2023 10:30 WIB
Monosodium glutamat (MSG) dituduh sebagai penyebab penyakit melalui makanan. Ternyata asal mulanya tak terlepas dari fenomena Chinese restaurant syndrome.
detikFoodRabu, 04 Okt 2023 10:30 WIB
Monosodium glutamat (MSG) dipercaya sebagai penambah rasa pada setiap makanan. Melalui eksperimen yang dilakukan Kimiasutra, MSG memiliki fakta yang sebaliknya.
detikFoodRabu, 31 Agu 2022 15:30 WIB
Di kalangan masyarakat beredar mitos makan micin bikin bodoh. Hal ini pun dipercayai oleh banyak orang. Namun apakah benar? Berikut penjelasannya.
detikFoodKamis, 10 Feb 2022 16:30 WIB
Monosodium glutamat (MSG) sering dicap buruk karena dianggap merugikan kesehatan hingga bikin bodoh. Benarkah? Bagaimana penelitian mengenai dampak MSG?
detikFoodKamis, 18 Jun 2020 16:30 WIB
Monosodium Glutamate atau MSG kerap digunakan sebagai bumbu tambahan pada makanan. Beberapa orang menyebut MSG sebagai penyebab otak lemot, benarkah?
.webp)
