detikFoodSelasa, 27 Okt 2020 18:45 WIB Keren! Tiga Mahasiswi Salatiga Berhasil Olah Kulit Pisang Jadi Es Krim Tim mahasiswi IAIN Salatiga mengembangkan es krim yang diolah dari bahan kulit pisang. Kulit pisang dipilih karena mengandung vitamin dan protein.