Berita dan Informasi Dashi jepang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Begini Cara Membuat Dashi, Kaldu Jepang yang Rasanya Umami

Rasa umami pada makanan Jepang ternyata berasal dari bumbu penyedap berupa kaldu gurih. Bernama dashi, seperti apa racikannya?