detikFoodMinggu, 23 Okt 2022 08:00 WIB Kata Chef Soal Daging Meltique yang Populer untuk Beefsteak Kaki Lima Kini banyak beefsteak kaki lima menggunakan jenis daging meltique yang mirip dengan wagyu. Apa itu daging meltique dan apa kelebihannya? Ini penjelasannya.