
Resep Ungkep Cumi Hitam dan Cabe, Gurih Nampol Untuk Lauk Nasi
Bosan dengan cumi goreng? Kamu bisa mengolah cumi berikut tintanya dengan bumbu bawang. Diberi cabe rawit utuh agar rasa pedasnya menyengat.
Bosan dengan cumi goreng? Kamu bisa mengolah cumi berikut tintanya dengan bumbu bawang. Diberi cabe rawit utuh agar rasa pedasnya menyengat.
Cumi-cumi selalu jadi menu favorit di restoran dan ternyata mudah dibuat sendiri. Seperti cumi goreng tepung, cumi saus Padang dan cumi hitam. Gurih lezat!
Resep cumi saus Padang dan berbagai variasi lainnya bisa jadi pilihan hidangan pendamping makan nasi tiap saat. Tentunya resep ini tidak sulit dibuat.
BPOM DIY melakukan uji lab terhadap beberapa sampel makanan di Pasar Sleman. Hasilnya, ada temuan cumi mengandung formalin.
Cumi-cumi segar yang kenyal gurih enak dimasak dengan beragam bumbu. Seperti diolah dengan saus padang, diungkep atau dibalut dengan adonan tepung renyah.
Terinspirasi dari bistik rolade dan mie kesukaan, maka saya membuat bistik rolade cumi mie. Bistik rolade ini renyah di luar empuk gurih sedap di dalam.
Jika ingin lauk enak, masakan cumi asin dengan paduan rempah dan cabe, cocok jadi pilihan. Dipadukan dengan cabe rawit atau cabe merah yang menyengat.
Cumi-cumi dengan beragam saus selalu jadi favorit.Seperti cumi dengan saus telur asin, saus tiram hingga saus Padang yang gurih pedas dan enak.
Cumi-cumi yang dimasak dengan tintanya waranya hitam legam tetapi rasanya gurih mantap. Seperti diungkep dengan bumbu sederhana atau dibuat nasi goreng.
Cumi tak hanya enak digoreng atau dibuat pepes. Cumi dapat diisi dengan adonan udang yang gurih enak. Diberi kuah kaldu yang gurih sedikit pedas semakin enak.