detikFoodMinggu, 12 Nov 2023 15:00 WIB Uniknya Bubur Ase Khas Betawi dengan Semur Daging dan Asinan Sayur Masyarakat Betawi punya racikan bubur khas bernama bubur ase. Bubur ini pakai semur daging dan kentang hingga asinan sayur. Begini keunikannya.