detikFoodSenin, 19 Jan 2026 17:00 WIB
5 Fakta Unik Bubur Ase, Makanan Khas Betawi yang Terancam Punah
Bubur ase khas Betawi hampir punah. Ciri khasnya yang unik tetap melekat menjadi kuliner ikonik asli Jakarta.
detikFoodSenin, 19 Jan 2026 17:00 WIB
Bubur ase khas Betawi hampir punah. Ciri khasnya yang unik tetap melekat menjadi kuliner ikonik asli Jakarta.
detikFoodMinggu, 12 Nov 2023 15:00 WIB
Masyarakat Betawi punya racikan bubur khas bernama bubur ase. Bubur ini pakai semur daging dan kentang hingga asinan sayur. Begini keunikannya.
detikFoodSelasa, 19 Mar 2019 14:50 WIB
Indonesia memiliki ribuan kuliner khas dengan citarasa yang autentik. Saking banyaknya, beberapa kuliner justru tergerus zaman dan semakin langka.