
Ini 7 Biji Kopi Indonesia Terbaik dan Keistimewaannya
Menjadi salah satu penghasil kopi terbesar di dunia, Indonesia punya jenis biji kopi terbaik. Ini daftarnya berikut karakteristik dan keistimewaan biji kopi.
Menjadi salah satu penghasil kopi terbesar di dunia, Indonesia punya jenis biji kopi terbaik. Ini daftarnya berikut karakteristik dan keistimewaan biji kopi.
Bertepatan dengan Hari Kopi Sedunia ada rekor yang dicetak bersama. Lebih dari 3.500 orang di seluruh Indonesia serentak lakukan coffee tasting.
Biji kopi asal Sumatera ini disebut sebagai kopi 'hidden gem' yang berharga. Cita rasanya yang khas dan spesial membuatnya banyak diburu pencinta kopi.
Tak hanya di Sumatera dan Jawa, ternyata di tanah Papua tumbuh banyak biji kopi terbaik. Setidaknya ada empat jenis yang paling populer di dunia.
Tak hanya diperkaya oleh rempahnya, Indonesia juga populer dengan produksi biji kopinya. Salah satunya adalah biji kopi Toraja yang istimewa dan diminati.
Biji kopi langka yang bernama Liberica ditanam di Blitar. Bentuknya lonjong mirip biji kurma dan punya aroma buah nangka.
Indonesia dikenal dengan biji kopi single origin-nya yang istimewa dan berkualitas. Tujuh single origin ini bahkan populer di pasar kopi dunia.
Biji kopi ini dikenal dengan nama populer liberika. Varietas kopi langka ini, bijinya lonjong dan sebesar biji kurma. Apa istinewanya?
Permintaan biji kopi siap giling atau yang sudah disangrai meningkat saat pandemi COVID-19. Seperti yang dialami toko Joyo 99 Coffee & Co, di Tangerang Selatan.
Mengawali hari kurang lengkap tanpa minum segelas kopi. Di Indonesia ada tiga jenis tanaman kopi yang sejarahnya diawali sejak zaman Belanda.