
Resep Bala-bala, Camilan Renyah Murah Meriah yang Gampang Dibuat
Bala-bala atau bakwan sayuran ini biasa dijual di kaki lima. Camilan renyah dan gurih ini berisi sayuran. Rasanya gurih dan enak dimakan dengan cabe rawit.
Bala-bala atau bakwan sayuran ini biasa dijual di kaki lima. Camilan renyah dan gurih ini berisi sayuran. Rasanya gurih dan enak dimakan dengan cabe rawit.
Bala-bala merupakan salah satu kudapan favorit warga Jawa Barat. Sebetulnya makanan ini lebih dikenal dengan sebutan bakwan.
Nama-nama kuliner khas Sunda kadang terdengar aneh dan menggelitik. Dosen dari Unpad mengungkap alasan di balik itu semua.
Camilan rumahan ini cocok disajikan hangat sebagai menu berbuka. Bisa dengan cabe rawit, saus kacang atau sisa cuka pempek sebagai pelengkapnya. Mantap!