detikFoodMinggu, 05 Des 2021 14:00 WIB Bakmi Asap, Bakmi 'Kayu Bakar' Topping Babi Kecap yang Eksis Sejak 1960 Bakmi di tempat ini terkenal dengan cita rasanya yang klasik karena masih dibuat dengan teknik tradisional. Namanya Bakmi Asap yang ada di daerah Penjaringan.