
5 Bakery Tertua dan di Indonesia, Ada yang Berusia Lebih dari Seabad
Bakery di Indonesia sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Ada beberapa bakery zaman kolonial yang masih menjual roti dan kue sejak tahun 1920-an.
Bakery di Indonesia sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Ada beberapa bakery zaman kolonial yang masih menjual roti dan kue sejak tahun 1920-an.
Ternyata bakery legendaris di Jakarta ada beragam pilihan, salah satunya Toko Roti Tegal yang eksis sejak 1968. Bakery ini tawarkan roti cokelat dan daging.
Banyak toko roti legendaris yang masih eksis bertahan di Jakarta. Salah satunya Toko Roti Tegal yang terkenal dengan roti cokelat hingga jajanan pasarnya.
Meski toko roti kekinian kini banyak bermunculan, namun yang legendaris berusia puluhan hingga ratusan tahun tetap memikat hati para pecinta roti di Indonesia.
Bakery ini menjual beragam roti klasik (jadul) yang dibuat dari resep tahun 1967. Ada roti sobek, roti semir, hingga roti bluder yang empuk lembut.
KFC tak hanya jual ayam goreng crispy tetapi juga pukis empuk. Ternyata roti klasik dari bakery jadul tetap eksis. Ada juga wanita dibanjiri snack dari suami.
Tak melulu kekinian, beberapa bakery jadul di Jakarta tak kehilangan eksistensinya. Mereka punya beragam roti enak, ada di Fatmawati hingga Mangga Besar.
Roti dan pastry Eropa sejak masa kolinal dikenal masyarakat Indonesia. Beberapa bakery jadul inimasih menjual roti dan kue Eropa.