.webp)
detikFoodJumat, 30 Agu 2019 10:01 WIB
Kayak Apa Ya Rasa Umami Itu? Begini Penjelasan Chef
Manis, asam, pahit, dan asin adalah rasa dasar yang dikenal orang. Setelah itu hadir rasa kelima, umami. Sebenarnya apa itu umami dan seperti apa rasanya?