detikFoodSelasa, 16 Jun 2020 18:00 WIB Bentuk Wajan dan Proses Masak Bisa Bikin Rasa Masakan Lebih Enak Proses masak adalah seni meracik bahan makanan dan teknik pengolahan untuk menghasilkan makanan enak. Alat masak dan prosesnya juga mempengaruhi rasa makanan.