
4 Cara Membersihkan Jeroan yang Benar Agar Tak Amis
Selain dagingnya, jeroan hewan kurban juga sering diolah jadi masakan lezat. Namun, masih banyak orang yang belum paham bagaimana cara mencuci jeroan yang benar
Selain dagingnya, jeroan hewan kurban juga sering diolah jadi masakan lezat. Namun, masih banyak orang yang belum paham bagaimana cara mencuci jeroan yang benar
Bukan hanya bagian daging sapi saja yang tinggi protein, hati sapi juga kaya nutrisi. Jika diolah dengan benar, hati sapi bisa memberi asupan nutrisi maksimal.
Kehabisan ide memasak daging sapi dari paket kurban Idul Adha? Kamu bisa mengolahnya menjadi empal gepuk khas Sunda yang rasanya manis gurih. Simak resepnya!
Sama seperti tahun sebelumnya, kali ini hari raya Idul Adha dirayakan banyak orang tanpa bertemu keluarga. Ada banyak makanan yang dirindukan mereka.
Tulang sapi dan kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat. Kamu bisa mengikuti beberapa cara masak tulang sapi dan kambing yang tepat berikut ini.
Rasulullah SAW diketahui suka makan daging kambing, bagian favoritnya adalah paha. Ternyata paha kambing termasuk bagian yang sehat dibandingkan bagian lain.
Saat Idul Adha bisanya orang makan olahan daging dalam jumlah banyak. Agar kolesterol tetap terjaga, imbangi dengan minuman sehat dan segar.
Idul Adha biasanya jadi masa terbaik bagi penjual bumbu tradisional di Kulon Progo, DIY. Tapi tahun ini penjualan mereka turun drastis, terendah selama 16 tahun
Perayaan Idul Adha dalam suasana PPKM Darurat tetap bisa meriah. Ada olahan daging kambing siap santap. Dari tengkleng, sate dan gule kambing yang sedap.
Sajian asem-asem daging sapi ini rasanya asam segar, sedikit manis dan pedas. Makin lama dimasak daging empuk dan bumbu meresap. Gurih segar!