Yuk Cicipi Daging Beef Bowl Legendaris di Medan, Resepnya Berusia 120 Tahun

Yuk Cicipi Daging Beef Bowl Legendaris di Medan, Resepnya Berusia 120 Tahun

Kartika Sari - detikSumut
Kamis, 21 Sep 2023 05:00 WIB
Menu Original Beef Bowl Yoshinoya Medan. (Foto: Kartika Sari).
Menu Original Beef Bowl Yoshinoya Medan. (Foto: Kartika Sari).
Medan -

Apakah detikers suka menu ala restoran Jepang? Tren kuliner seperti ini kian akrab di lidah kalangan anak muda, khususnya Kota Medan.

Nah, detikers wajib cicipi Beef Bowl yang menjadi tren kuliner kekinian ini. Menariknya, topping dari restoran di Medan ini punya taburan irisan daging yang melimpah dengan harga merakyat.

"Kalau terfavorit namanya kita beef bowl ya. Beef bowl itu ada tiga pilihan yaitu original, yakiniku, dan black pepper. Kita juga ada yang baru, yaitu rendang dan woku yang lagi viral di Jakarta," ungkap Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya Indonesia, Zuhdan Kamal, Rabu (20/9/2023).

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beef Bowl Yoshinoya memiliki tampilan yang menggiurkan dengan menggunakan nasi khas Jepang dengan tumpukan irisan daging sapi Amerika.

Tim detikSumut kemudian mencicipi varian Original Beef Bowl dari Yoshinoya. Cita rasa manis dan gurih langsung tercampur dengan ditambah paduan dari nasi khasnya. Irisan daging yang tidak pelit sangat cukup dimakan dengan nasi hingga suapan terakhir.

ADVERTISEMENT

Irisan daging sapi dari Beef Bowl ini memiliki tekstur juicy. detikers akan dengan gampang mengunyah irisan daging ini tanpa harus kesulitan lengket di sela gigi.

"Kita menggunakan 100 persen US beef. Kemudian resep kita menggunakan asli dari Jepang, yang umurnya sudah lebih dari 120 tahun," ujarnya.

detikers yang suka pedas dapat mencicipi varian Black Pepper. Saus black pepper yang meresapi ke dalam bumbu begitu bercampur antara pedas, gurih, maupun manis dari irisan daging tersebut.

Selain itu, detikers juga dapat memilih topping yang pedas dapat memilih topping red hot chili atau sambal korek bawang.

"Topping Itu di Jakarta sangat digemari. Jadi beli beef bowl, tambah topping sambal korek bawangnya. Ini lokal banget ya tapi rasanya masuk masuk. Jadi bisa milih apakah mau red hot chili atau sambal korek bawang," jelasnya.

Nah, detikers yang ingin menikmati varian menu Beef Bowl ini dapat merogoh kocek hanya Rp 40 ribuan per mangkuknya.

Menariknya, Yoshinoya Sun Plaza Medan memberikan promo menarik berupa potongan 50 persen Beef Bowl untuk varian Original, Yakiniku, dan Black Pepper. Promo ini berlaku mulai 20 September-3 Oktober 2023.

"Promo mulai dari jam 14.00 WIB-16.00 WIB untuk 150 bowl sehari," kata Zuhdan.

Selain itu, ada promo cashback 40 persen untuk setiap pembelian Rp 125.000 dapat voucher Yoshinoya hingga Rp 50.000

"Promo ini berlaku dari tanggal 20-26 September selama seharian. Dan yang terakhir promo kupon hemat hingga 50 persen yang dimulai dari tanggal 27 September sampai 31 Oktober 2023," ucapnya.




(dhm/dhm)


Hide Ads