12 Makanan Tradisional Terpopuler Khas Riau, Sudah Pernah Coba?

Lontong Bengkalis (Raja Adil Siregar/detikSumut)

Pekanbaru -

Dinas Pariwisata Provinsi Riau merilis 12 daftar makanan tradisional khas Bumi Lancang Kuning terpopuler. Belasan daftar kuliner yang siap memanjakan lidah itu berasal dari sejumlah daerah.

Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Riau, Roni Rakhmat menyebut 12 makanan khas dari sejumlah daerah itu dikirim utusan masing-masing daerah. Selanjutnya kuliner dikurasi oleh kurator dari himpunan pariwisata yang ada di Riau.

"Makanan tradisional terpopuler di tahun 2023 ini ada 12, makanan ini dikirimkan oleh kabupaten kota. Kemudian dikurasi oleh kurator Dispar Riau," ucap Roni saat dikonfirmasi, Kamis (2/2/2023).

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Roni menyebut 12 kuliner terpopuler itu masuk nominasi saat Penganugrahan Pariwisata beberapa hari lalu. Tentunya, kuliner khas itu sudah menjadi identitas dan keunikan daerah.

"Penilaian kemarin ada beberapa kriteria, baik keunikan dan menjadi identitas bagi daerah tersebut. Jadi kalau berkunjung ke Riau jangan lupa mencicipi 12 makanan khas ini, selain yang sudah populer selama ini," kata Roni.

Mie khas Bengkalis. (Raja Adil Siregar/detikSumut)

Dari belasan makanan tradisional itu, satu di antaranya masum sebagai makanan paling terpopuler tahun ini. Makanan khas itu adalah Makauhe Tumpah yang berasal dari Kepulauan Meranti.

Makauhe tumpah sendiri adalah makanan sejenis lobster bakau yang sering didapat di daerah pesisir. Lobster bakau ini bahkan tidak dapat dibudidaya, sehingga bagi yang ingin menikmati harus datang langsung ke pesisir berburu atau membeli dari nelayan setempat.

Berikut adalah daftar makanan khas yang populer dari Riau di tahun 2023: