Festival Kuliner Medan The Kitchen of Asia (Mentai) yang berlokasi di depan Kolam Renang Selayang, Jalan Dr Mansyur resmi dibuka. Ada 102 pelaku UMKM yang meramaikan kegiatan tersebut.
Pembukaan kegiatan ini ditandai penekanan tombol oleh Kadis Koperasi dan UKM Kota Medan Benny Iskandar bersama Ketua Umum Mentai Fachreza Syafrimal, Ketua Panitia Festival Kuliner ME Ginting, perwakilan Dinas Pariwisata Kota Medan serta unsur Forkopimda Kota Medan.
Kepala Dinas UMKM Medan, Benny Iskandar yang hadir membuka acara itu berharap Festival Kuliner Mentai dapat memanjakan lidah para pecinta kuliner.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Karena itu, kuliner Kota Medan siap menjadi kekuatan sektor pariwisata dan penggerak ekonomi masyarakat," katanya, Sabtu (10/12/2022).
Kata dia, Pemkot Medan sangat mendukung dan mengapresiasi kegiatan festival kuliner ini. Sebab, memajukan para pelaku UMKM merupakan salah satu janji pimpinannya Wali Kota Medan, Bobby Nasution.
"Kami sangat mendukung dan mengapresiasi, karena ini salah satu janji Wali Kota Medan untuk mempromosikan kuliner-kuliner di Kota Medan," katanya.
Kuliner Kota Medan, ujarnya, dikenal dengan kelezatan dan keberagamannya. Rasanya bakal memanjakan lidah wisatawan dan masyarakat lokal penikmat kuliner.
Benny menuturkan, kuliner yang khas bisa menjadi daya tarik wisawatan datang ke satu destinasi wisata. Apalagi saat ini Indonesia menuju destinasi wisata kuliner terfavorit dunia.
Banyak chef dunia mengakui kuliner nusantara memiliki karakter rasa khas dan unik. Karenanya, penting bagi kita berkolaborasi dan bergandeng tangan mempromosikan kuliner khas tersebut. "Festival Kuliner ini salah satu upaya menjadikan kuliner khas Medan semakin dikenal," jelasnya.
Ketua Umum Mentai Fachreza Syafrimal didampingi Ketua Panitia Festival Kuliner ME Ginting menambahkan, kegiatan dilaksanakan mulai Sabtu (10/12) hingga Minggu (18/12) pukul 11.00 WIB sampai 22.00 WIB dan diikuti 102 UMKM.
"Kegiatan sama awalnya dilaksanakan Pemkot Medan di Jalan Masjid Raya dan meraih omzet Rp 605 juta, kami berharap kali ini dengan 102 UMKM yang ikut serta, maka acaranya lebih sukses," sebutnya.
Reza memastikan senantiasa mengajak stakeholder, khususnya Pemkot Medan berkolaborasi. "Kali ini Mentai berkolaborasi dengan Kecamatan Medan Selayang, ke depan semoga terjalin dengan seluruh kecamatan," tuturnya.
(astj/astj)