Sejumlah harga kebutuhan pokok di Kota Binjai terpantau mengalami kenaikan. Berdasarkan data Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian Perdagangan (Disnakerperindag) Kota Binjai, harga daging sapi murni naik di pasar tradisional Binjai.
Di Pasar Kebun Lada, harga daging sapi murni tercatat mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp 130.000 per kilogram menjadi Rp 135.000 per kilogram. Sementara itu, harga terendah daging sapi masih ditemukan di Pasar Tavip dengan harga Rp 130.000 per kilogram, relatif sama seperti beberapa pekan sebelumnya.
Secara rata-rata, harga daging sapi murni di Kota Binjai berada di angka Rp 132.500 per kilogram, naik dibandingkan harga sebelumnya yang masih Rp 130.000 per kilogram.
Selain daging sapi, sejumlah komoditas bumbu dapur juga menunjukkan kenaikan. Harga cabai rawit hijau di Binjai naik tipis dengan harga rata-rata sekitar Rp 43.000 per kilogram, dari sebelumnya Rp 42.000 per kilogram.
Untuk bawang merah lokal, harga rata-rata kini berada di angka Rp 31.000 per kilogram, naik dari sebelumnya Rp 29.000 per kilogram. Sementara bawang putih turut mengalami kenaikan dari Rp 32.000 menjadi Rp 33.000 per kilogram.
Analis Perdagangan Ahli Muda Disnakerperindag Kota Binjai, Pardamean Simamora, mengatakan pihaknya terus melakukan pemantauan intensif terhadap pergerakan harga komoditas, terutama menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Ramadhan dan Idul Fitri.
"Untuk kemungkinan mengalami kenaikan, kami sejauh ini tetap melakukan pantauan secara intensif terhadap perkembangan harga komoditi menjelang pada saat dan pasca Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Ramadhan dan Idul Fitri," kata Pardamean, Kamis (29/1/2026).
Ia juga mengimbau para pedagang agar tidak memanfaatkan momentum tertentu untuk menaikkan harga secara tidak wajar.
"Kami tetap menyampaikan himbauan kepada para pedagang untuk tidak memanfaatkan situasi apa pun hingga menimbulkan kenaikan harga, dan kepada masyarakat untuk berbelanja dengan secukupnya," ujarnya.
Artikel ini ditulis oleh Laila Syakira peserta program Maganghub Kemnaker di detikcom
Simak Video "Video: Celios Sebut Kenaikan Harga Daging Ayam Imbas Diborong untuk MBG"
(nkm/nkm)