9 Oleh-Oleh Khas Jambi, Aneka Dodol hingga Batik Jambi

Jambi

9 Oleh-Oleh Khas Jambi, Aneka Dodol hingga Batik Jambi

Merry Natalia Haloho - detikSumbagsel
Sabtu, 30 Des 2023 03:07 WIB
Dodol Kentang Kerinci
Foto: Dok. Budaya Indonesia
Jambi -

Kabupaten Jambi terkenal dengan hasil alam yang melimpah, mulai dari sumber daya alam hingga tempat wisata. Jika berkunjung ke Jambi, ada banyak oleh-oleh khas Jambi yang bisa dipilih untuk keluarga atau rekan kerja.

Seperti yang detikers tahu, Jambi tidak hanya didatangi untuk urusan pekerjaan saja, ada beberapa tempat wisata yang menarik yang ada di provinsi tersebut. Mulai dari wisata sejarah yakni Candi Muara Bungo, Jembatan Makalam atau Gentala Arasy, air terjun dan lainnya.

Puas berwisata, oleh-oleh khas Jambi pasti menjadi incaran. Nah, dibawah ini detikSumbagsel berikan rekomendasi oleh-oleh khas Jambi yang bisa jadi pilihan detikers.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Dodol Kentang

Wilayah Jambi sebagai pusat penghasil kentang tepatnya di kawasan kaki Gunung Kerinci. Karena sebagai wilayah penghasil kentang, masyarakat Kerinci memanfaatkan kentang sebagai olahan yang bisa dinikmati untuk camilan bahkan dijadikan oleh-oleh khas dari Jambi.

Dodol kentang mulai dibuat masyarakat Jambi sekitar tahun 1995 lalu. Berkat campur tangan dari pemerintah setempat, dodol kentang saat ini menjadi idola sebagai makanan khas Kabupaten Kerinci, Jambi. Dodol ini terbuat dari kentang jenis granola yang ditanam di lereng Gunung Kerinci.

ADVERTISEMENT

Cita rasa manis dari dodol kentang ini bertekstur lembut, tidak lengket dan tidak terlalu kenyal. Untuk pembuatannya, dodol kentang sama dengan dodol pada umumnya namun yang membedakan adalah tekstur yang lebih halus dan tidak kenyal seperti dodol lain.

2. Dodol Nanas

Nanas menjadi bahan olahan yang sering digunakan masyarakat Jambi. Oleh-oleh khas Jambi yang terkenal selain dodol kentang adalah dodol nanas. Dodol dengan rasa yang enak dan legit ini bisa detikers jumpai di wilayah Muaro Jambi.

Dodol nanas ini memiliki cita rasa yang manis dan sedikit asam. Inilah yang menjadikan dodol nanas primadona di wilayah Muaro Jambi dan terjamin kualitasnya. Sebab, nanas yang dipakai sebagai olahan dodol merupakan nanas hasil perkebunan Kabupaten Muaro, Jambi. Karena itu, detikers tidak perlu ragu akan kualitas dodol ini karena aman, tanpa pengawet buatan.

3. Duku Kumpeh

Jambi sebagai salah satu penghasil duku berkualitas di Pulau Sumatera. Disebut duku kumpeh karena duku tersebut berasal dari daerah penghasil duku terbesar yaitu Kecamatan Kumpeh. Keunggulan dari duku ini adalah rasanya yang manis, ukurannya lebih besar dengan daging buah tebal dan berbiji kecil.

4. Rambutan Goreng

Buah rambutan yang identik dengan rasa manis, legit dan berair ternyata juga bisa diolah menjadi camilan goreng masyarakat Jambi. Proses pembuatan rambutan goreng satu ini memakan waktu yang cukup lama karena melalui proses pengeringan terlebih dahulu hingga kadar airnya hilang.

Sama seperti gorengan pada umumnya, rambutan goreng juga melalui proses pengadonan menggunakan tepung dan digoreng dengan minyak panas hingga menghasilkan cita rasa yang gurih, asin dan kriuk.

Meskipun melalui proses penggorengan, rambutan goreng ini bisa tahan sampai enam bulan. Dari keunikan tersebut, tak heran jika camilan yang satu ini dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jambi.

5. Teh Kayu Aro

Jambi mempunyai kebun teh luas. Teh yang dihasilkan pun berkualitas baik. Dan yang paling terkenal adalah Teh Kayu Aro, banyak tumbuh di kawasan perbukitan lereng Gunung Kerinci. Teh ini cocok dijadikan oleh-oleh karena aroma wangi akan keluar saat diseduh, dan pecinta teh pasti akan menyukainya.

6. Kopi Cap AAA

Selain teh, kopi AAA menjadi kopi murni khas Jambi yang wajib detikers coba dan bisa dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Kopi ini tidak dapat detikers temui di tempat lain.

Kopi cap AAA ini awalnya merek dagang sebuah perusahaan kopi yang ada di Jambi. Kopi satu ini merupakan salah satu kopi terbaik di Indonesia yang memiliki aroma yang khas dengan rasa kopinya yang nikmat.

7. Gelamai Perentak

Gelamai perentak juga merupakan dodol khas Jambi dengan ciri khasnya dibungkus menggunakan anyaman umbai. Karena rasa dan bentuknya yang unik, tidak heran jika camilan satu ini banyak diburu sebagai oleh-oleh.

Gelamai perentak ini terbuat dari bahan dasar beras ketan, kelapa dan gula pasir sehingga teksturnya lebih kenyal.

8. Tempoyak Jambi

Jambi mempunyai kuliner khasnya yaitu tempoyak. Tempoyak sendiri merupakan salah satu warisan budaya Melayu yang kini tidak hanya dapat ditemukan di Jambi melainkan dapat ditemukan di berbagai provinsi di Pulau Sumatera.

Tempoyak ini berbahan dasar durian yang bisa diolah bersama ikan patin, ikan mas maupun ikan mujair. Pembuatan tempoyak Jambi melalui proses fermentasi daging durian yang dicampur dengan cabai rawit dan garam sehingga menghasilkan santapan nikmat yang cocok dijadikan oleh-oleh khas Jambi.

9. Batik Jambi

Indonesia kaya akan batiknya yang unik, Jambi sebagai salah satu Provinsi yang juga mempunyai keunikan motif batiknya sendiri. Beragam motif Jambi yang menawan sering menjadi pilihan untuk dibawa sebagai oleh-oleh karena coraknya yang unik.

Ada beberapa motif dari batik Jambi yang bisa detikers temui di Jambi yaitu motif angso duo, motif batanghari, motif bungo kaco piring, motif bungo melati, motif tanjung dan banyak lagi.

Itulah 9 oleh-oleh khas dari Jambi yang dapat detikers beli untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat!




(dai/dai)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads