Standar Gizi MBG Ramadan Menu Roti-Keripik di Bone Dipertanyakan

Standar Gizi MBG Ramadan Menu Roti-Keripik di Bone Dipertanyakan

Agung Pramono - detikSulsel
Selasa, 24 Feb 2026 22:31 WIB
Penampakan menu MBG yang disalurkan saat Ramadan di Bone.
Foto: Penampakan menu MBG yang disalurkan saat Ramadan di Bone. (dok. Istimewa)
Bone -

Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disajikan di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan (Sulsel), saat Ramadan mendapat sorotan. Orang tua siswa mempertanyakan standar gizi menu MBG berupa roti hingga keripik tempe yang disalurkan.

"Isi MBG untuk anak sekolah roti, keripik tempe, kurma, salak yang diberikan untuk 3 hari. Apakah ini bergizi kalau roti isi cokelat," kata salah satu orang tua berinisial RN (28) di Lamuru kepada detikSulsel, Selasa (24/2/2026).

RN mempertanyakan kecukupan asupan tersebut untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak sekolah seperti keripik tempe. Apalagi program MBG digadang-gadang sebagai upaya peningkatan kualitas gizi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Gizi dari keripik tempe ini apakah bagus untuk siswa. Kalau saya melihat ini dapur hanya asal membagikan saja makanan untuk siswa tanpa memperhatikan kualitas gizi," sebutnya.

Di beberapa wilayah Bone lainnya juga hanya ada kacang, roti, telur, dan kurma dalam sepaket MBG. Selain itu ada juga yang isinya rambutan 2 biji, sebungkus kacang, telur ayam 1, dan roti.

ADVERTISEMENT

Menanggapi hal tersebut, Korwil BGN Bone Andi Muhammad Akbar beralasan menu yang disajikan sudah sesuai standar. Semua menu MBG selama Ramadan sudah diatur oleh ahli gizi.

"Itu sudah diatur oleh ahli gizi dengan memenuhi AKG-nya (Angka Kecukupan Gizi), seperti memenuhi karbohidrat, protein, dan buah," kata Akbar.

Saat ditanyakan soal anggaran dalam satu porsi MBG setiap siswa, Akbar belum menanggapi. Namun dia mengaku makanan yang disajikan selama Ramadan berupa menu kering sesuai anjuran.

"Kebetulan juga di bulan Ramadan ini dibuat menu kering, dan kembali lagi membuat makanan basah setelah bulan Ramadan," imbuh Akbar.




(sar/sar)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads