Roti gembul Makassar dengan nama brand Roti Gembong Gembul merupakan salah satu jajanan kekinian yang menyajikan roti dengan berbagai varian rasa. Roti gembul memiliki tekstur yang empuk dengan tampilan yang unik.
Seperti dengan namanya gembul, roti ini tampak besar dan bergelombang membentuk enam potongan.
Roti gembul ini bisa menjadi bingkisan atau oleh-oleh untuk keluarga. Penasaran bagaimana rasa roti gembul?
Berikut detikSulsel telah merangkum cita rasa, ketahanan, lokasi terdekat, cabang dan status halal roti gembul Makassar.
Cita Rasa Roti Gembul
Sama seperti roti pada umumnya, roti gembul ini terbuat dari tepung gandum. Namun tentunya ada resep khusus yang membedakan dengan produk lain. Bentuknya yang gembul juga menjadi ciri yang unik dari roti ini.
Bahan membuat roti gembul dibagi menjadi dua yaitu bagian roti dan bagian isinya. Isian roti ini bervariasi. Untuk varian manis, ada rasa coklat, durian, melon, nanas, ovomaltine, hingga red velvet. Kemudian ada juga varian rasa gurih dan asin seperti gembul pizza, butter keju, hingga abon mayo.
Salah satu poin yang menjadi keunggulan roti ini adalah isian yang diberikan melimpah.. Sementara rotinya memiliki tekstur empuk dan lembut serta terasa gurih. Perpaduan yang tentunya bikin nagih.
Harga yang ditawarkan untuk satu porsi roti gembul ini cukup murah, mulai dari Rp 12.000 an saja. Roti gembul juga menawarkan opsi extra topping dengan biaya tambahan Rp 5.000 per topping.
Varian Rasa Roti Gembul
Varian rasa yang ditawarkan roti gembul sangat beragam. Berikut ini daftar varian rasa yang tersedia di outlet Makassar serta harganya.
Taste of Fruit
- Durian: Rp 17.000
- Melon: Rp 20.000
- Nanas: Rp 18.000
- Strawberry: Rp 18.000
- Durian Montong: Rp 23.000
- Srikaya: Rp 18.000
- Blueberry: Rp 19.000
- Pisang Coklat: Rp 18.000
- Srikaya Pandan: Rp 18.000
Sweet Taste
- Gembul Original: Rp 12.000
- Choco: Rp 19.000
- Meses coklat: Rp. 16.000
- Vanilla: Rp. 19.000
- Milo: Rp 22.000
- Meses Warna: Rp 16.000
- Butter Cream: Rp 17.000
- Susu Keju: Rp 18.000
- Matcha: Rp 19.000
- Cappuccino: Rp. 19.000
- Taro: Rp 21.000
- Hazelnutella: Rp 24.000
- Mocca Coffee: Rp 19.000
- Tiramisu: Rp 19.000
- Gembul Croffle Series: Rp 21.000
- Es Coklat Ijab Kabul: Rp 11.000 (gratis 2 pcs roti)
Salty Taste
- Gembul Pizza: Rp 25.000
- Butter Keju: Rp 20.000
- Gembul Tuna: Rp 21.000
- Abon Mayo: Rp 19.000
- Abon Spicy Mayo: Rp 19.000
Lama Roti Gembul Bertahan
Ketahanan roti gembul Makassar sama dengan roti pada umum. Umumnya roti memiliki masa ketahanan yang relatif singkat yaitu tiga hingga lima hari.
Namun, jika disimpan pada tempat khusus seperti kotak roti (breadbox) tentu roti akan lebih tahan. Apalagi jika disimpan dalam freezer agar terhindar dari jamur.
Siapa Pemilik Roti Gembul?
Roti gembul berada di bawah naungan MGD Group Indonesia yang berbasis di Magelang, Jawa Tengah. Founder dari perusahaan ini adalah pasangan suami Istri atau couple preneur bernama Juniyar Jais Subiyatto (akrab disapa Yuyun Subiyatto) dan Nafisa Nadya Fathin (akrab disapa Nadya).
Dilihat dari laman Instagramnya @nafisanadyaf, Nadya dan Yuyun tampaknya cukup berpengalaman mengelola bisnis kuliner. Selain roti gembul, couple preneur asal Magelang ini juga memiliki beberapa brand kuliner lainnya seperti Makaroni Mewek dan Sop Buntut Haji Wongso.
Cabang Roti Gembul
Roti gembul merupakan roti yang cukup populer dan banyak digemari orang-orang. Sehingga tak heran produksinya telah menyebar ke berbagai wilayah di Indonesia.
Dikutip dari instagram @rotigembonggembul.id, roti gembul tidak hanya diproduksi di Magelang, tetapi juga tersebar ke beberapa provinsi di Indonesia. Beberapa outlet Roti Gembul dapat ditemukan di Jawa Tengah, Yogyakarta, Bali, Sumatra, Jawa Timur, Jawa Barat dan beberapa wilayah lainnya.
Brand Roti Gembong Gembul juga telah mengepakkan sayap hingga ke Makassar sehingga roti kekinian tersebut dapat dinikmati masyarakat Kota Daeng dan sekitarnya.
Lokasi Tempat Penjualan Roti Gembul Makassar
Roti gembul Makassar sendiri hanya tersedia di beberapa titik. Di antaranya berada di Borong, Parang Tambung, dan Tamalanrea.
Toko roti gembul di Borong berada pada titik strategis yaitu di pinggir jalan. Tepatnya Jalan Toddopuli Raya nomor 46, Kecamatan Manggala.
Sama halnya cabang toko di Parang Tambung dan Tamalanrea menempati posisi yang strategis. Sehingga pemburu roti gembul dapat dengan mudah menemukan lokasinya.
Ketiga toko tersebut siap produksi setiap hari, yaitu mulai pukul 09.00-21.00 Wita sehingga kamu bisa menikmati roti lezat ini setiap hari di jam operasi.
Apakah Roti Gembong Gembul Halal?
Jika roti gembul Makassar hanya terbuat dari gandum, garam, dan gula maka makanan ini tidak mengandung bahan non-halal.
Dilihat dari kemasan, roti gembul juga telah mendapatkan label halal. Label ini nampak jelas pada pojok kanan kemasan.
Nah, itulah tadi ulasan lengkap tentang Roti Gembong Gembul. Tertarik mencobanya?
Simak Video "Video: Airlangga Ungkap Pertumbuhan Ekonomi Akan Dikejar di Kuartal III-IV"
(urw/urw)