.webp)
Semangka menjadi salah satu buah yang sangat populer dan banyak dikonsumsi. Buah dengan daging merah ini biasanya dimakan langsung ataupun dicampur dengan buah lain.
Menariknya, ternyata semangka juga bisa dipadukan dengan garam. Perpaduan ini memberikan cita rasa baru untuk menikmati semangka.
Dilansir detikFood, memadukan kombinasi semangka dan garam sudah menjadi kebiasaan di Amerika Selatan. Mereka sering menikmati hidangan ini di musim panas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meskipun terdengar aneh, namun rasa asin dari garam justru tidak mengganggu cita rasa dari semangka itu sendiri. Sebaliknya, perpaduan ini malah meningkatkan kesegaran dan rasa manis dari irisan semangka.
Tak hanya memberikan cita rasa yang unik, taburan garam di irisan semangka juga diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan. Seperti diketahui, garam kaya akan natrium.
Kandungan tersebut berfungsi sebagai elektrolit alami yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan menyeimbangkan cairan tubuh. Dengan demikian, konsumsi semangka dan garam bisa meningkatkan hidrasi tubuh lebih baik.
Cara Menikmati Semangka dengan Garam
Untuk mencoba makanan unik ini, caranya sangat sederhana. Cukup taburkan garam dengan jenis apapun di atas irisan semangka, kemudian dinikmati.
Selain garam, detikers juga bisa menambahkan sedikit madu untuk memberikan rasa manis tambahan. Jika ingin sensasi yang lebih segar, tambahkan juga perasan air jeruk nipis di atas semangka.
(edr/edr)
