Pemprov Sulawesi Selatan (Sulsel) akan menggelar Kontes Ayam Ketawa di Gelanggang Olahraga (GOR) Sudiang, Makassar. Kontes ini sekaligus menjadi sarana edukasi bagi para peternak ayam.
"Dinas Peternakan akan buat kontes ayam ketawa," kata Pj Gubernur Sulsel Bahtiar Baharuddin dalam keterangannya, dikutip Selasa (7/11/2023).
Bahtiar mengatakan kontes ayam ketawa ini rencananya digelar pada Jumat (10/11) nanti. Dia menyebut kontes ini digelar sebagai upaya mempertahankan populasi ayam yang di Sulsel.
"Saya mau lombakan, tujuannya apa? Ini ayam khas kita, populasinya tidak terlalu banyak, tinggal 4.000-an jantannya, jangan sampai punah kan," terangnya.
Menurut Bahtiar, kontes ayam ketawa ini juga sebagai bentuk edukasi. Dia menyebut para peternak akan diberikan motivasi terkait pengelolaan ternak ayam.
"Maka kita edukasi dengan konteskan, nanti 10 November (2023) kita rangkaikan untuk memberikan motivasi para peternak. Kontes ini memperebutkan Piala Gubernur," pungkasnya.
Sebagai informasi, kontes kokok ayam ketawa biasanya digelar Himpunan Profesi Ornithologi dan Unggas. Di tingkat nasional kegiatan ini dengan nama Kontes Ayam Ketawa Nasional.
Di Sulsel, awalnya ayam ketawa banyak dikembangkan di Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap). Namun seiring kecintaan masyarakat terhadap ayam khas Sulsel itu, kemudian terus dikembangkan di berbagai daerah di Sulsel.
Simak Video "Video Pengakuan Pembakar Pos Polisi di Makassar: Nggak Tahu, Bodoh Saya"
(asm/sar)