detikSumut

5 Keju Lokal Indonesia yang Tak Kalah Lezat dari Keju Eropa

Indonesia memiliki beragam keju lokal yang unik dan lezat, dari Dadiah hingga Dali Ni Horbo. Temukan keju khas yang siap menggugah selera Anda!

7 jam yang lalu

detikFood

Tak Kalah dari Eropa, Indonesia Punya 5 Keju Lokal Spesial!

Keju yang identik sebagai makanan orang Eropa, ternyata juga ada di Indonesia. Beberapa wilayah di tanah air punya produk keju hasil olahannya sendiri.

Kamis, 23 Jul 2026 17:00 WIB

detikSumut

9 Takjil Khas Minang yang Wajib Dicoba Saat Ramadan 1447 H

Sumatera Barat tidak hanya terkenal dengan rendang dan nasi kapau. Pada bulan suci Ramadan, Ranah Minang berubah jadi surga kuliner dengan ragam jajanan pasar.

Selasa, 24 Feb 2026 12:51 WIB

detikFood

Lamak Bana! 5 Kuliner Ini Wajib Dicoba di Festival Kuliner Minang

Banyak makanan khas Minang bisa ditemui di Festival Kuliner Minang yang sedang berlangsung ini. Mulai dari sate Padang sampai ampiang dadiah juga bisa dicoba!

Sabtu, 28 Sep 2024 15:00 WIB

detikFood

Bukan Buatan Eropa, 5 Keju Unik Ini Asli Buatan Indonesia

Keju identik dengan produk olahan susu dari negara Barat. Ternyata di Indonesia ada juga keju unik yang dibuat secara tradisional yang tak kalah enak rasanya.

Kamis, 13 Jun 2024 07:00 WIB

detikSumut

Uniknya Dadih, Yoghurt Khas Minangkabau yang Dimakan Bareng Nasi

Dadih atau dadiah adalah yoghurt tradisional khas Sumatera Barat yang menyehatkan. Berikut ulasan lengkapnya.

Senin, 27 Mei 2024 17:30 WIB

detikSumut

Sejarah Kota Solok, Kota Penghasil Beras Terbaik

Kota Solok merupakan salah satu kota madya yang terletak di Sumatera Barat yang dijuluki sebagai kota beras. Seperti apa sejarah kota ini? Simak di sini.

Jumat, 26 Apr 2024 10:41 WIB

detikFood

7 Makanan Fermentasi Khas Indonesia, Warisan Nenek Moyang!

Tidak kalah dengan negara lain, orang Indonesia juga punya makanan fermentasinya sendiri. Ini dia beberapa makanan fermentasi asli tanah air warisan leluhur.

Senin, 12 Feb 2024 07:00 WIB

detikSumbagsel

Mengenal 200+ Kosakata Bahasa Bengkulu Dialek Serawai

Kosakata bahasa Bengkulu ada banyak. Provinsi ini juga memiliki berbagai dialek yang beragam, dialek yang sering digunakan yakni Serawai. Berikut kosakatanya.

Sabtu, 20 Jan 2024 17:00 WIB

detikFood

Ampiang Dadiah, 'Yogurt' Tradisional Minang Berbahan Susu Kerbau

Ampiang dadiah merupakan olahan susu kerbau fermentasi, serupa yogurt, khas Minang. Ampiang dadiah semakin nikmat dengan siraman gula aren. Coba yuk!

Rabu, 22 Nov 2023 16:00 WIB