Sekjen IGC dr Ray Wagiu menyoroti food waste di Indonesia, terkait pola makan dan perilaku konsumsi. Edukasi sejak dini dianggap penting untuk mengatasi ini.
Dapur Bakso Sabar di Palabuhanratu, berdiri sejak 1971, mengolah bakso ikan dengan resep tradisional. Usaha ini melibatkan warga dan menjaga warisan keluarga.
Promosi pariwisata memang banyak rupanya, dari yang viral-viral sampai yang unik-unik. Kota Folsom gunakan AI untuk membuat video Bigfoot jadi pemandu wisata.