Hati ayam yang kaya protein bisa jadi lauk bekal ini. Berbumbu bawang sederhana, semakin segar dengan tambahan daun bawang dan kucai. Cocok untuk lauk bekal.
Tempe yang gurih enak dibuat bola-bola yang digoreng kering. Memakai campuran telur dan bumbu, rasanya tak kalah enak dengan daging. Untuk lauk atau camilan.
Tahu isi daging yang dikukus ini rasanya lembut gurih. Semakin lezat dikukus dengan siraman saus jamur dan irisan jamur shitake yang gurih umami rasanya.