Batimung adalah tradisi mandi uap dari Banjar. Sauna tradisional yang hingga kini masih lestari, dilakukan menjelang pernikahan atau sebagai pengobatan.
Wimas, pendiri Padu Rasa Indonesia, melestarikan kue tradisional lewat pop-up event. Ia fokus pada bakpia dan wingko, mengedepankan rasa otentik Nusantara.