Racikan soto yang banyak tersebar di Surabaya umumnya berkuah kuning yang gurih. Jenisnya tak hanya soto ambengan saja, tapi juga soto Lamongan hingga Madura.
Hotel InterContinental Bandung Dago Pakar hadirkan "The Heritage of Local Flavors", kolaborasi kuliner dua chef untuk merayakan kekayaan rasa Nusantara.
Menjelang Hari Raya Pagerwesi, Pemkab Buleleng jamin stabilitas pasokan dan harga pangan. Tim Satgas terus pantau distribusi dan harga di pasar tradisional.
Kasus mutilasi Alvi Maulana terhadap pacarnya, Tiara disebut unik karena kondisi psikologis pelaku. Polisi mengaitkan kasus ini dengan sejumlah teori psikologi.
Ayam katsu terasa nikmat jika kulit renyah dan bagian daging juicy. Untuk mencapai kematangan seperti ini, chef Rinrin Marinka punya tips yang gampang dicontek.