Ketua Takmir Masjid Agung Al Aqsha Ardhani mengatakan selain ikuti imbauan pemerintah, pembagian daging pakai besek juga guna mengurangi pencemaran lingkungan.
Meskipun racikannya sederhana, bakmi khas Jawa memakai bumbu ulek yang gurih. Bisa diracik menjadi bakmi goreng, mie kuah atau mie nyemek berkuah kental sedap.